珍しい淡路島産の規格外赤玉ねぎ（紫玉ねぎ）を尼崎のこども食堂へ提供

玉ねぎが有名な淡路島ですが、よく見かける玉ねぎを作る農家の方が大半ですが、サラダ等でよく使われる赤玉ねぎ（紫玉ねぎ）を作ってらっしゃる農家の方達もいます。

そんな赤玉ねぎ（紫玉ねぎ）の中でも、小さ過ぎたり、大き過ぎたり、表面に少し傷があるなどが理由で規格外玉ねぎとなってしまった物をVEGGIE for KIDS プロジェクトの一環で尼崎にあるこども食堂へお届けしました。

＞＞ VEGGIE for KIDS プロジェクトとは？

淡路島産赤玉ねぎ（紫玉ねぎ）は、通常の玉ねぎと比べると辛味が少なく、刺激が弱いため、サラダ等生で食べるのがお勧めです！


生産量があまり多くないため、今だけの期間限定となりますが、seaside grocery（シーサイドグロサリー）の淡路島産規格外野菜ボックス（3サイズ）に同梱しておりますので、是非この機会にご賞味いただけますと幸いです。

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