seaside groceryについて

seaside grocery（シーサイドグロサリー）は2023年に兵庫県淡路島にてサービスを開始。

コロナ禍の中東京を離れ、田んぼに囲まれた淡路島へ移住し、周辺を農家に囲まれた場所で新たな生活を始めました。食料自給率が100％を超えるとも言われている淡路島では、淡路島産玉ねぎをはじめ、様々な農作物が日々生産され日本全国へ出荷されています。

しかしながら、全ての作物が消費者の手元に届く訳では無く、見た目が悪いという理由で規格外野菜や規格外果物となってしまったり、余剰に生産され買い手がいない規格外野菜等、農家の方達が丹精込めて作り上げたモノが残念ながら廃棄されてしまう現実を知りました。

フードロス問題や食品ロスが叫ばれる現代において、微力ながら環境問題解決のサポートが出来ないか、少しでも廃棄されてしまう規格外野菜を販売する事で農家の方達の収入へ繋げられないかと考え、淡路島の農家の方達の協力の元、淡路島産規格外野菜通販サービスのseaside grocery（シーサイドグロサリー）をローンチしました。