エシカル消費&サステナブルな暮らし

エシカル消費とサステナブルな暮らし - seaside grocery(シーサイドグロサリー)

近年目にすることが多くなった【エシカル消費】【サステナブル】という言葉。モノであふれている現代において、ただ消費するだけでなく少し日々の生活の中に人・社会・地域・環境に配慮した消費行動をとる事で、社会問題の解決へ繋げる事を意味します。

規格外野菜販売サービスを展開するseaside grocery(シーサイドグロサリー)では、ただスーパーで野菜を購入し消費するだけではなく、購入いただいた方に【エシカルな消費】【サステナブルな暮らし】を実感していただき、様々な社会問題の解決へ繋がるサービスだと考えています。

ethical service

エシカル消費に繋がるサービス

  • 淡路島産規格外野菜 - seaside grocery(シーサイドグロサリー)

    #01 人・社会への配慮

    seaside grocery(シーサイドグロサリー)は、規格外野菜のみを販売するサービスとなっています。普段スーパーなどで見かける事が少ない、形や色が綺麗で、傷一つ無いお野菜は販売しておりません。

    規格外野菜を普段見かける事が少ないという事は、つまりそもそも流通されないケースや安価に加工品として販売されてしまう現実があります。野菜は農家の方達が時間をかけて作ったという事実があり、味は同じなのに『規格外野菜=安い』という概念も少しでも変えられる様な世界を目指しています。

  • 南あわじ市の農家達 - seaside grocery(シーサイドグロサリー)

    #02 地域への配慮

    seaside grocery(シーサイドグロサリー)は、兵庫県にある淡路島を拠点にしており、地方ならではの高齢化社会や後継者問題が顕著であり、農家の方達の高齢化も大きな問題の一つとなっています。

    高齢の農家の方達が、日々変化するインターネットを駆使して自分達でネットを通じた販売も難しい中、我々seaside grocery(シーサイドグロサリー)が規格外野菜のみを買取り、日本全国へ販売する事で規格外野菜を無駄にする事なく消費へ繋げています。

  • 淡路島西海岸 - seaside grocery(シーサイドグロサリー)

    #03 環境への配慮

    大量生産・大量消費・大量廃棄の現代の日本において、地球温暖化や海洋汚染の原因となってしまい、結果として異常気象による農作物への被害が出てしまっています。淡路島でも近年の温暖化により、夏は農業を休む人も増え、冬は温暖のため規格外野菜が増える等影響が大きく出ています。

    規格外野菜を消費する事でフードロス問題解決へ繋がり、温暖化ガス削減にまで貢献でき、次世代の未来へ向けて今出来る事を少しでも実践しています。

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Sustenable Service

サステナブルな暮らしに繋がるサービス

  • 大根の変形規格外野菜 - seaside grocery(シーサイドグロサリー)

    #01 フードロス削減に貢献

    フードロスや食品ロスという言葉が注目される様になり、日本でのフードロスの量は年々減少傾向にありましたが、最新の2021年度のフードロス量が前年よりも増加するという結果になっています。

    seaside grocery(シーサイドグロサリー)の規格外野菜を消費に繋げる事で、本来であれば廃棄されてしまったかもしれない食材を消費に繋げ、結果として農家の方達の収益へと繋げる事が可能となっています。

    >> フードロス問題について

  • 規格外野菜通販パッキング - seaside grocery(シーサイドグロサリー)

    #02 No more 過剰包装

    普段野菜を購入する時には種類ごとにナイロン袋に包装されている事が多く、結果としてゴミ問題やプラスチックによる海洋汚染問題に繋がってしまいます。

    規格外野菜ボックスを販売するseaside grocery(シーサイドグロサリー)では、過剰包装は一切しない様、基本的には規格外野菜を再生可能な新聞紙や再生紙を使って梱包する事で、環境への取り組みを強化しています。

    >> SDGs・環境への取り組み

  • 淡路島ビーチクリーン活動 - seaside grocery(シーサイドグロサリー)

    #03 ゴミ拾いに繋がる新たな消費

    seaside grocery(シーサイドグロサリー)の商品を購入いただく際に、購入者の方は任意でチップを支払う事ができ、このチップを淡路島ビーチクリーン活動の費用に充てたり、こども食堂への規格外野菜の無償提供へと繋げています。

    野菜という日常的に消費するものに対して、普段とは違った背景を持つ消費に繋げる事で、少しでも多くの人にサステナブルな暮らしを実感していただけると幸いです。

    >> 淡路島ビーチクリーン活動

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OUR PRODUCT

淡路島産規格外野菜セット一覧

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